ผลการทดลองไม่ทานคาร์โบไฮเดรตของนักวิ่ง

0
643

หลังจากใช้เวลาในการพยายามเข้าใจบทบาทของอาหารที่เกี่ยวกับการวิ่งมาราธอนแล้ว บทความนี้ยังเป็นเรื่องเกี่ยวกับความพยายามในการฝึกฝนการทานอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ขณะที่รับประทานอาหารที่เป็นคีโตจีนิก “โภชนาการสำหรับการวิ่งมาราธอน คุณควรทานอะไรบ้าง” แต่นี่เป็นบทสรุปของส่วนที่เกี่ยวข้องมากที่สุด ในระหว่างออกกำลังกาย การทานอาหารที่มีค่าของสูงคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่ร่างกายต้องการ มีข้อ จำกัดเอาไว้ ว่าคุณสามารถจัดเก็บคาร์โบไฮเดรตได้กี่แคลอรี่ และสำหรับเหตุการณ์ความอดทน เช่น การวิ่งมาราธอนอาจเป็นเรื่องยากที่จะใช้เวลาเพียงพอเพื่อหลีกเลี่ยงการหมด แหล่งพลังงานหลักอื่นๆ  ไขมันเกือบจะหมดไปทำให้ร่างกายของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้น ในการใช้กล้ามเนื้อในระหว่างการออกกำลังกายอาจช่วยชะลอการเกิดอาการเมื่อยล้าได้ ทฤษฎีนี้เพียงพอที่จะทำให้อยากรู้เกี่ยวกับแอพพลิเคชันและผลของคาร์โบไฮเดรตต่ำไขมันสูง วิธีการเกือบสมบูรณ์ตรงข้ามกับ ‘คาร์โบโหลด’ บรรทัดฐานจริงช่วยให้คุณทำงานต่อไปได้เร็วขึ้น?

 

การทำงานของไขมันสมมติฐานที่อยู่เบื้องหลังอาหารอย่างพวกคาร์โบไฮเดรตที่มีจำกัดในร่างกาย คือการช่วยให้ร่างกายมีประสิทธิภาพมากขึ้น ในการใช้ไขมันเป็นแหล่งเพิ่มพลังงานในระยะสั้น ให้นำมาให้ตัวเองเพื่อการใช้งานและได้มีความยืดหยุ่นในการเผาผลาญอาหารอีกด้วย และไขมันนั้นมีทั้งข้อดีและข้อเสีย เพราะข้อดีคือการที่คุณนั้นได้ทานไขมันที่ดีเพื่อที่จะนำมาให้ร่างกายของคุณเองนั้นนำมาใช้เป็นพลังงานต่างๆ แล้ว แต่ไขมันบางตัวก็เป็นไงมันที่ไม่ดี เพราะไปอุดตันที่เส้นเลือดจะส่งผลทำให้เลือดนั้นไม่ไหลเวียนในร่างกายจะส่งผลร้ายทำให้คุณนั้นเป็นโรคได้ เช่น โรคหัวใจ โรคหัวใจตีบ โรคอ้วน โรคเบาหวานและโรคอื่นๆ อีกมากมาย สัปดาห์ จากการที่จะต้องกำหนดอาหารคุณจะต้องเลือกทานอาหารที่เพิ่มพลังงานที่ให้ร่างกายได้มากขึ้น เช่นการเลือกทาน คาร์โบไฮเดตร โปรตีน ไขมันไม่อิ่มตัว และให้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่า 25กรัมต่อวัน (หมดกำลังใจไกลโคเจนและบังคับให้ร่างกายเพื่อเพิ่มการเผาผลาญไขมันเพื่อตอบสนองความต้องการพลังงาน) การออกกำลังกายไม่ค่อยชัดเจนนัก แต่เป้าหมายคือการได้รับการฝึกอบรมตามกำหนดเวลาของฉันไม่เปลี่ยนแปลง

 

วันที่ 1: การเตรียมตัวที่ดีหลังจากที่มีการเตรียมอาหารมากในวันอาทิตย์ และฉันไม่รู้สึกมีผลข้างเคียงที่สำคัญให้ลดลงทันทีของคาร์โบไฮเดรต สิ่งที่เป็นที่เห็นได้ชัดอย่างรวดเร็วคืออาหารว่างที่มีมาหาแทนขนมขบเคี้ยวคือ ผลไม้ที่ให้พลังงานสูงแต่ให้น้ำตาลน้อย หลังจากการใช้โควตาในการทานถั่วของฉันทุกวันก่อนอาหารเที่ยง ก็เริ่มมีการค้นพบการเปลี่ยนแปลจากที่เคยทานไส้กรอก เป็นธัญพืชต่างๆ ผลไม้ โยเกิร์ต แทนได้ให้พลังงานที่มากทำให้มีแรงออกกำลังกายเพิ่ม

วันที่ 2: ในส่วนของการออกกำลังกาย 24 ชั่วโมงแรก ได้รับการทดสอบพลังอำนาจในการออกกำลังกาย แต่ร่างกายของฉันได้มีความพร้อม ถึงแม้ว่าจะยังไม่มีการออกกำลังกายที่มีมากมายนัก แต่อย่างใดก็ตามหลังจากวันนี้ก็เริ่มออกกำลังแบบพอดี และกำหนดอาการให้เป็นไปตามโภชนการและการออกกำลังกาย ทำให้ร่างกายของฉันนั้นเห็นผลในการทานและออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง

 

 

วันที่ 3: วันนี้เป็นวันที่ยาวนานที่สุดจริงๆ โดยขั้นตอนนี้ การออกกำลังกายเป็นไปอย่างต่อเนื่อยเรื่อยๆทำเอาแทบจะไม่มีแรงให้ใช้งาน แต่เมื่อได้ทานอาหารตามหลักแล้วมันทำให้ฉันนั้นมีแรงมากกว่าทาน อกไก่ทอด ไก่งวง ถึงแม้ว่าอาหารที่ทานนั้นมันจะเทียบไม่ได้เลยก็ตามแต่ทั้งหมดนี้ก็ได้ให้พลังงานที่มากพอสมควรกับที่ฉันนั้นจะได้ออกกำลังกายต่อไปเรื่อยๆ ได้อย่างไม่ขาดพลังงานและขาดกล้ามเนื้อไปไหน

 

วันที่ 4: การออกกำลังกายที่พลาด เนื่องจากมีแผนจะพบปะกับเพื่อนฝูงจากที่ทำงานฉันตั้งใจจะเปลี่ยนการออกกำลังกายในวันนี้เป็นสิ่งแรกในตอนเช้า ทันทีที่สัญญาณเตือนการออกกำลังกายของฉันดับลง แต่ฉันรู้ว่ามันไม่ได้เกิดขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการสูญเสียคาร์โบไฮเดรตการออกกำลังกายสองวัน หรือนอนไม่เพียงพอฉันต้องการเวลานอน นี่เป็นการตัดสินใจที่ดีทีเดียวเนื่องจากฉันรู้สึกดีขึ้นเรื่อยๆ ในทุกๆ วัน แน่ใจว่าฉันเอาอาหารมากมายก่อนที่จะมุ่งหน้าไปที่ผับเพื่อพบปะเพื่อนฝูงหลังจากเลิกงาน นี้ไม่ได้หยุดฉันมองอิจฉาที่เบอร์เกอร์และชิปที่พวกเขาสั่ง แต่การค้นพบฉันบางส่วน โซดาเป็นโบนัส

วันที่ 5: ไขมันมากขึ้นโปรดสิ้นสุดวันทำงานที่แสนเหนื่อย แต่รู้สึกดีขึ้น และมีพลังงานการทำงานมากกว่าวันที่ 3/4 ไปทำงานในตอนเย็นเพื่อชดเชยวันก่อนหน้าการทำงานหนัก แต่ใกล้เคียงกับการเดินปกติของฉัน ขณะนี้คาดว่าจะได้รับอาหารที่ร่ำรวยอาหารเย็นแบบเนยแข็งและครีมที่ได้รับการต้อนรับเป็นอย่างดี บางผลไม้มากขึ้นจะไม่ได้หายไปแม้ว่า

วันที่ 6: หลีกเลี่ยงกับดัก

ความส่องสว่างของแสงอาทิตย์ในยาวเช้า และการออกกำลังกายเพื่อความคล่องตัวในจากการเตินนอนนั้นเป็นไปตามกำหนดที่ได้ตั้งเป้าหมายเอาไว้ นอกเหนือจากช่วงเวลาที่กังวลใจในการสแกนเมนูอาหารไทยสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำๆ แล้วยังสามารถจัดการวันที่เข้าร่วมในโลกแห่งความเป็นจริงควบคู่ไปกับการรับประทานอาหาร นี้ยังไม่ได้หยุดฉันกลายเป็นน่าเบื่อแม้ว่า ความพยายามร่วมกันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงการทำงานนำเสนอหรืออาหารในการสนทนาทุก

 

วันที่ 7: ระยะยาว

นี้คือการทดสอบจริง ภายใต้ 25 กรัม ต่อวันของคาร์โบไฮเดรตเป็นเวลา 6 วัน โดยมีจุดสูงสุดในความพยายามที่จะครอบคลุมบางช่วงที่ดี และการดื่มเหล้าฉันจึงนอนหลับได้นานกว่าที่วางแผนไว้ รู้สึกสดชื่นน่าแปลกใจเมื่อฉันได้รับการขึ้น แต่จึงมีพลังงานกับไขมันและการตั้งค่าสำหรับสวนสาธารณะริชมอนด์ ที่ระยะทางประมาณ 11 ไมล์มันเป็นระยะเวลาการฝึกที่ยาวนานที่สุดและมีการไล่ระดับสีที่ดี นอกเหนือจากการที่ไม่ทานคาร์โบไฮเดรตแล้วจะทำให้คุณนั้นไม่สามารถที่จะมีแรงมาการไปออกกำลังกายได้ เพราะการที่คุณไม่ทานอาหารที่เป็นแหล่งพลังงานแล้วจะการทำร้ายร่ายกายตัวเอง เพราร่างกายของคุณนั้นจพขาดพลังงานและกล้ามเนื้อคุณจะไม่สามารถที่จะออกกำลังกายหรือวิ่งได้ตามปกติ หรือแม้ว่าถ้าอาจจะวิ่งหรืออกกำลังกายแล้วละก็ร่างกายของคุณจะก่อให้เกิดอาการอักเสพและเกิดอันตรายได้อย่างที่คุณนั้นไม่คาดคิด คุณจะต้องเสียทั้งเวลาและเสียเงินไปกับค่ารักษาอาการที่ไม่ควรที่จะเสียเลยด้วยซ้ำ

 

ดังนั้นการขาดอาหารโดยรวม แต่ก็เป็นข้อจำกัด ในทางอื่นอย่างแน่นอน และตามที่คาดไว้ฉันรู้สึกเครียดกับตัวเอง ในช่วงปลายสัปดาห์อย่างไรก็ตาม ก็เริ่มมีการจัดการได้มากขึ้น นี้ดูเหมือนว่าจะตรงกับรายงานจากผู้ที่ติดกับอาหารได้นานขึ้นว่าระดับพลังงานในที่สุดกลับมาเป็นปกติ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าขั้นตอน การเปลี่ยนแปลงนี้เป็นเรื่องยาก แต่ถ้าคุณสามารถบรรลุระดับพลังงานที่มีเสถียรภาพมากขึ้นโดยไม่ทำให้เกิดความเมื่อยล้าโดยรวมฉันจะเข้าใจได้ว่าทำไมคุณถึงต้องการอดทนต่อไป

 

ความคิดและข้อสังเกตหากว่าได้มองย้อนกลับไปในสัปดาห์ที่แล้ว มีสิ่งอื่นที่โดดเด่นคือ คาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ฉันกินคาร์โบไฮเดรตน้อยมากจากนิสัย และความสะดวกมากกว่าที่จะต้องการจริงๆ ขนมขบเคี้ยวเป็นอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ขนมขบเคี้ยวที่สะดวกที่สุดคือความหนาแน่นของคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย และคุณต้องคิด วางแผนอย่างระมัดระวังหากต้องการหาทางเลือก ฉันชื่นชมผลไม้จริงๆ อาจมากขึ้นกว่าบิสกิต เค้ก พาสต้า ฯลฯ ซึ่งไม่ได้คาดหวัง ขณะที่อาจเป็นเรื่องเหมาะสมที่จะไปผลไม้บางชนิดได้ง่าย เนื่องจากปริมาณน้ำตาลสูง แต่ฉันไม่สามารถช่วยได้ แต่คิดว่าความหลากหลายและความหนาแน่นของสารอาหารอื่นๆ ที่คุณได้รับจากการได้รับในอาหารของคุณน่าจะเป็นบวกสุทธิ นี่เป็นปัญหาที่ใหญ่ที่สุดของฉันในการรักษาอาหารคาร์โบไฮเดรตที่ต่ำมากในระยะยาว อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นเพียงเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารเป็นอาหารอื่นๆ และสามารถเป็นเพียงอร่อย ในขณะที่ฉันปรารถนาอย่างยิ่งกับอาหารว่างที่เป็นแป้งหรือหวาน แต่ฉันไม่ควรพลาด  ต้องการมากนักเมื่อมาถึงช่วงเวลา

 

 

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here